Trong thời gian mang thai, phụ nữ mang thai nên có một chế
độ ăn uống bao gồm một loại thực phẩm đa dạng bao gồm protein, carbohydrate,
vitamin, khoáng chất và chất béo. Từ mẹ sẽ cung cấp các chất dinh dưỡng và
vitamin cần thiết cho sức khỏe cho cả mẹ lẫn con và rất cần cho sự phát triển
của em bé, nhất là não bộ.
Một chế độ ăn uống cân bằng là cách tốt nhất để nhận được
chất dinh dưỡng, nhưng bổ sung vitamin cũng có thể có lợi. Phụ nữ mang thai
chỉ nên uống bổ sung vitamin và khoáng chất theo sự chỉ định và hướng dẫn của
bác sĩ. Bổ sung không thể thay thế một chế độ ăn uống lành mạnh mà là đảm
bảo rằng một người mẹ đang nhận được chất dinh dưỡng đủ hàng ngày. Vitamin
bổ sung làm việc tốt nhất khi được dùng như một phần của một chế độ ăn uống
lành mạnh và không phải là một thay thế cho một chế độ ăn uống lành mạnh.
Khoáng chất và vitamine cần thiết cho thai nhi
Vitamine / Khoáng chất thiết yếu
|
Lý do tại sao bạn cần nó:
|
Nơi bạn tìm thấy nó:
|
Vitamin A vàBeta Carotene(770 mcg)
|
Giúp xương và răng phát triển
|
Gan, sữa, trứng, cà rốt, rau bina, rau màu xanh lá cây và
màu vàng, bông cải xanh, khoai tây, bí ngô, quả màu vàng, dưa đỏ
|
Vitamin D (5
mcg)
|
Giúp cơ thể sử dụng canxi và phốt pho, giúp răng và xương
|
Sữa, mỡ cá, ánh nắng mặt trời
|
Vitamin E (15
mg)
|
Giúp hình thành cơ thể và các tế bào máu và cơ bắp
|
Dầu thực vật, mầm lúa mì, các loại hạt, rau bina, ngũ cốc
|
Vitamin C (80
- 85 mg)
|
Một chất chống oxy hóa bảo vệ các mô khỏi bị tổn thương và
giúp cơ thể hấp thụ chất sắt, xây dựng hệ thống miễn dịch khỏe mạnh
|
Các loại trái cây họ cam quýt, ớt chuông, đậu xanh, dâu
tây, đu đủ, khoai tây, bông cải xanh, cà chua
|
Thiamin/B1 (1,4
mg)
|
Làm tăng mức độ năng lượng và điều hòa hệ thần kinh
|
Ngũ cốc nguyên hạt, ngũ cốc, mầm lúa mì, thịt nội tạng,
trứng, gạo, mì, hoa quả, các loại hạt, các loại đậu, thịt lợn
|
Riboflavin/B2(1,4
mg)
|
Duy trì năng lượng, thị lực tốt, làn da khỏe mạnh
|
Các loại thịt, gia cầm, cá, các sản phẩm sữa, ngũ cốc,
trứng
|
Niacin/B3 (18
mg)
|
Thúc đẩy làn da khỏe mạnh, thần kinh và tiêu hóa
|
Thực phẩm giàu protein như ngũ cốc, bánh mỳ, thịt, cá,
sữa, trứng, đậu phộng
|
Pyridoxine/B6(1,9
mg)
|
Giúp hình thành các tế bào máu, giảm thời gian ốm nghén
|
Thịt gà, cá, gan, thịt lợn, trứng, đậu nành, cà rốt, bắp
cải, dưa đỏ, đậu Hà Lan, rau bina, mầm lúa mì, hạt hướng dương, chuối, đậu,
bông cải xanh, gạo nâu, yến mạch, cám, đậu phộng, quả óc chó
|
Axit folic / Folate (600
mcg)
|
Giúp hỗ trợ cho nhau, và ngăn ngừa tật nứt đốt sống và các
khuyết tật ống thần kinh khác
|
Cam, nước cam, dâu tây, các loại rau lá xanh, rau bina, củ
cải, bông cải xanh, súp lơ, ngũ cốc, đậu, mì, đậu, các loại hạt
|
Canxi (1,000
- 1,300 mg)
|
Tạo xương và răng, giúp ngăn ngừa cục máu đông, giúp cơ
bắp và chức năng thần kinh
|
Sữa chua, sữa, phomát, các loại thực phẩm giàu canxi như
sữa đậu nành, nước trái cây, bánh mì, ngũ cốc, rau lá màu xanh đậm, cá đóng
hộp với xương
|
Sắt (27 mg)
|
Giúp trong việc sản xuất hemoglobin, ngăn ngừa bệnh thiếu
máu, cân nặng khi sinh thấp, và sinh non
|
Thịt bò, thịt lợn, đậu khô, rau bina, hoa quả khô, mầm lúa
mì, bột yến mạch hoặc ngũ cốc tăng cường chất sắt
|
Protein (71
mg)
|
Giúp trong việc sản xuất các axit amin, các tế bào sửa
chữa
|
Hầu hết các thực phẩm động vật, thịt, gia cầm, trứng, sản
phẩm sữa, rau bánh mì kẹp thịt, đậu, các loại đậu, các loại hạt
|
Kẽm (11-12
mg)
|
Giúp sản xuất insulin và enzyme
|
Các loại thịt đỏ, thịt gia cầm, đậu, các loại hạt, ngũ cốc
nguyên hạt, ngũ cốc, hàu, các sản phẩm sữa
|
Tuy nhiên, nếu
chúng ta bồi dưỡng quá nhiều vitamine va chất khoáng cũng có thể gây độc cho cả
mẹ và con. Do đó, tốt nhất chúng ta cần khảo sát thường xuyên lượng vitamine và
khoáng chất cần thiết cho cơ thể, nhất là trong lúc mang thai.
Bs TRƯƠNG HIẾU NGHĨA |